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博康牌上粉机|粘粉机|裹粉机

简要描述:裹粉机是油炸制品加工过程中的前处理设备,适用于各种预上粉、混合上粉、面包糠的产品。其作用是将产品均匀裹上一层粉,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。是油炸制品加工过程中*的设备。

  • 更新时间:2024-08-22
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌
完成工序:
 
  SFJ600型上粉机与NJJ600上浆机、上面包屑机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的涂裹上一层粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备组成不同产品的生产线。适用于预上粉、混合粉及细面包屑。从而完成粉、浆、粉、粉及浆、粉、浆、粉工艺。
 
  1、上下粉层厚度可调;
 
  2、强力风机及振动器去除多余粉料;
 
  3、操作、调整方便;
 
  4、特殊的网带撒粉技术,均匀可靠;
 
  5、开合式的螺杆,使清洗过程更简单;
 
  6、特殊设计的螺杆提升,适用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;
 
  7、具有可靠的安全防护装置;
 
  8、整机清洗方便,符合HACCP要求。


   适用的原料及产成品

类型

肉类

水产

蔬菜类

混合类

备注

原料

鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等块状条状

鱼、虾、鱿鱼等

马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等

肉菜混合、水产与肉混合

 

完成产品

汉堡肉饼、麦乐鸡块

鱼排酥、花枝酥

土豆饼、南瓜饼

海鲜蔬菜饼

 

设备参数:

型号Model

尺寸(mm

输入高度(mm

输出高度(mm

功率(kw

          (v)

网带速度 m/min

备注

600

2655

1035

2150

870-970

1000±50

2.93

380  50HZ

3-15

变频调速


 
  ※因设备更新改进,上记尺寸、规格参数可能有所变动。
 
  市场导向:
 
  饼状、片状、块状肉类禽类深加工、鸡米花、速冻花枝酥、鸡排、海鲜蔬菜饼等调理品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。
 
  产品特性:
 
  自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。
 
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