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*博康牌汉堡肉饼、鱼饼生产线

简要描述:100型全自动汉堡肉饼、鸡柳、鱼排生产线可以自动完成成型、上浆、上粉、上面包屑等工序。生产线自动化程度高,操作简便,清洗方便,符合HACCP要求。

  • 更新时间:2023-05-15
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品牌BOKANG/博康牌

设备介绍:

    100型全自动汉堡肉饼、鸡柳、鱼排生产线可以自动完成成型、上浆、上粉、上面包屑等工序。生产线自动化程度高,操作简便,清洗方便,符合HACCP要求。

   适用的原材料:肉类(禽类、牛肉、羊肉、猪肉),水产(鱼、虾等),蔬菜(马铃薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它们的混合料。

   生产线可以生产出市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼等产品,是快餐店、配送中心、食品加工厂理想的设备。

100型全自动肉饼成型机介绍:

全自动肉饼成型机能自动完成馅料充填、成型、贴纸(选配)、输出等工序,通过更换模具可以生产出不同形状的产品,产品可以油炸、冷冻或直接提供市场销售。

全自动肉饼成型机根据有关肉类食品加工机械的安全、卫生和工艺要求设计制造。机架及与肉类接触部分均采用优质不锈钢和无毒的超高分子聚乙烯制造;使用时机器运转平稳,噪音低;电器采用防水开关,防护等级高。

本机采用送料桨叶和成型滚筒同步运转的结构设计,确保能有zui多的料送入和始终*的成型压力;为使成型肉饼厚度的调节方便和准确,模芯部分设计为整体可拆卸。该机设计合理,清洗方便,操作简单安全。

主要参数:

电源

功率

产量

料箱容积

设备重量

外形尺寸

肉饼厚度

380V

0.55KW

35/

30L

100kg

860×600×1400

5~12mm

 

NJJ上浆机介绍:

NJJ200型上浆机与全自动肉饼成型机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼,麦乐鸡块,鱼香汉堡肉饼,土豆饼,南瓜饼,肉串等产品进行上浆处理。是快餐店,配送中心,食品工厂理想的上浆设备。整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合HACCP标准,便于清洗。

一、设备特点:

多用途,使用原材料广,产品丰富。

可以衔接上粉(浆)机,成型机,油炸机等设备。

稀浆,浓浆均可使用,操作方便,卫生安全可靠。

 二、技术参数:

型号

功率

外形尺寸

输入高度

输出高度

设备质量

NJJ200

0.62kw380v

1400×550×1350mm

680—720mm

670—770mm

100kg

 

SXJ200上面包屑主要功能介绍:

SXJ200上面包屑机与上浆机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。

设备特点

可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备。

操作方便。

卫生、安全可靠。

整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合HACCP标准,便于清洗。

技术参数:

电    源

380V/50Hz

电机功率

0.62KW

外形尺寸

1400×550×1350mm

重    量

100 kg

网带速度

8米/分钟

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