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鸡排上粉机 平铺式鸡排打粉上浆生产线 上浆裹粉设备

简要描述:鸡排上粉机 平铺式鸡排打粉上浆生产线根据加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。

  • 更新时间:2023-09-06
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌功率3.5kw
网带宽度600mm输入高度 1050±50 mm
输出高度 1050±50 mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸3000×1100×2150mm重量500kg

 鸡排上粉机 平铺式鸡排打粉上浆生产线

  上粉机的作用是根据产品加工要求,在产品的表面均匀地撒上一层薄薄的淀粉或混合粉,其目的是为下一道上浆工序做铺垫,以使上浆更加充分、均匀,增加产品的粘合力。该机被普遍应用于较薄的肉类和鱼类等调理食品的预上粉工序中。

  鸡排上粉机 平铺式鸡排打粉上浆生产线适用于鱼排、肉饼等调理食品预上粉。该机与上浆机、上面包屑机、油炸机等配套设备使用,通过选择不同宽度的输送网带,可以满足不同品种、不同产量的上粉要求。 

设备结构组成

  上粉机由风刀部件、输送网带部件、储料仓、撒粉部件、电控箱、进料输送部件、粉循环部件、机架部件等组成。整机采用304不锈钢制成,振动电机均匀撒粉,两段风刀吹粉、补粉和挡粉,余粉可循环使用。输送带采用变频调速,可满足不同产品的撒粉需求,并与生产线其他设备同步。

上粉机使用注意事项

* 所使用的粉料必须干燥,否则会黏连网带或撒粉不均匀。

* 工作过程中必须观察撒粉状况,及时调整。

* 输送网带张紧调节适度,防止网带拉长变形。

* 工作结束后必须及时清理,并保持机器干燥。

技术参数

型号

SFJ300

SFJ400

SFJ600

SFJ800

输送带速度

3-15m/min变频调速

功率

1.6KW

3.25KW

5.15KW

5.6KW

网带宽度

300mm

400mm

600mm

800mm

外形尺寸

1680×550×1480mm

3000×900×2150mm

3000×1100×2150mm

3000×1300×2150mm

 

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