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大型冲压式鳕鱼排成型机 成型设备

简要描述:大型冲压式鳕鱼排成型机适用水产品和蔬菜、猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅肉等,原料形态既可是糜状也可是丁状。该机能生产出汉堡肉饼、上校鸡块、卡通鸡块、碎肉重组鸡排、洋葱圈、牛肉饼、鱼排及各种蔬菜饼等产品,市场需求广泛。

  • 更新时间:2023-11-28
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌电压380V
功率15.12kw净重1200kg
外形尺寸3170×1176×2636mm产品用途适用于肉类,禽类或鱼、土豆、薯类或蔬菜的成型。
适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐厅设备,其他

一款产量高、质量稳定、定量准确的成型机

 大型冲压式鳕鱼排成型机适用的原料种类包括水产品、蔬菜、猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅肉等,原料形态既可是糜状也可是丁状。该机能生产出汉堡肉饼、上校鸡块、卡通鸡块、碎肉重组鸡排、洋葱圈、牛肉饼、鱼排及各种蔬菜饼等产品,市场需求广泛。

 大型冲压式鳕鱼排成型机采用螺杆程序送料,减少了对原料组织的剪切破坏,大限度的保持了食品的自然品质,具有产量高、质量稳定、定量准确等待点,可以有效控制生产成本。产品品种有多种模具可供选择,且更换方便快捷。

 在实际生产过程中,根据产品加工工艺的不同要求,需要搭配变换设备的组合,常见的肉饼生产线工艺流程为:斩拌、搅拌——全自动肉饼成型机——上浆机——上面包屑机——油炸机。

成型机技术参数:

网带宽度

600mm

气压/水压

6Bar/2Bar

功率

15.12KW

产量

约500-1000kg/h

生产次数

15~60次/分

产品厚度

6~40mm

重量误差

≤1%

产品大直径

150mm(汉堡直径)

充填压力

调整范围3~15Mpa

外形尺寸

3170×1176×2636mm

博康主营产品:食品成型机、汉堡肉饼生产线、上粉机、集尘机、裹粉生产线、上面包屑机、淋浆机、浓浆机、裹糠机、鲜糠机、滚筒上粉机、打浆机、鸡胸切片机、切条机、压整机、冰衣机、输送机等,拥有丰富的生产销售经验,通过实地考察,为客户制定成套设备解决方案,提供多种设备组成完整的生产线,并保证每台设备的可靠性,受到广大用户的好评,在同行业中享有很高的声誉。

 

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