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油炸裹粉 全自动黄金鸡排裹粉机 上浆裹粉设备

简要描述:油炸裹粉 全自动黄金鸡排裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。

  • 更新时间:2023-10-02
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品牌BOKANG/博康牌功率5.5kw
网带宽度600mm输入高度 1050±50mm
输出高度 1050±50mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸3000×1100×2150mm重量580kg

  作为调理食品机械销售人员,我怕一直问价格的客户。因为食品机械的价格不是随便定好的,它是根据设备的型号和所使用的配置来确定的。这就涉及到客户所加工产品的产量和加工工艺。具体来说,加工工艺又涉及到客户是否需要在加工过程中使用特殊配置,设备是选择高配的还是低配的,是否需要特殊定制等等问题。只有我们对这些问题有了大体了解后,才能准确地为客户推荐型号和配置都合适的设备。我们卖得是设备,更肩负一份责任。我们要保证我们的单机设备或者生产线是适合客户使用的设备,是能给客户创造效益的设备。

油炸裹粉 全自动黄金鸡排裹粉机

  裹粉机由风刀部件、输送网带部件、储料仓、撒粉部件、电控箱、进料输送部件、粉循环部件、机架部件等组成。整机采用304不锈钢制成,振动电机均匀撒粉,两段风刀吹粉、补粉和挡粉,余粉可循环使用。输送带采用变频调速,可满足不同产品的撒粉需求,并与生产线其他设备同步。

  裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。

  裹粉机所使用的粉料必须干燥,使用前要检查确保机身内部无积水,如果内部潮湿粉料会黏连网带导致撒粉不均匀、影响裹粉效果,如果粉料结块严重还会造成网带拉长变形,在实际生产过程中必须要重视。 

影响产品裹粉率的几种因素:

1.需要裹粉产品的表面积;

2.裹粉前产品的上浆率;

3.裹粉的性质以及产品工艺。

 

油炸裹粉 全自动黄金鸡排裹粉机

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