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简要描述：全自动上校鸡块肉饼成型机能自动完成肉的充填，成型、输出等工序，可以与上浆机、上面包屑机、油炸机、速冻机连成熟食全自动生产线，生产汉堡饼、鸡块、鸡柳、鱼排等产品。
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| 品牌 | BOKANG/博康牌 |
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全自动上校鸡块肉饼成型机工序：
上校鸡块肉饼成型机能自动完成肉的充填，成型、输出等工序，可以与上浆机、上面包屑机、油炸机、速冻机连成熟食全自动生产线，生产汉堡饼、鸡块、鸡柳、鱼排等产品。
进料方式：螺杆推进式。
适用于肉类，禽类或鱼......土豆、薯类或蔬菜......的成型。
整机采用不锈钢及部分非金属材料制成，安全可靠。符合HACCP标准要求。
网带宽度：400mm 气压/水压：6Bar/2Bar
重量误差：≤1% 产品*大直径： 135mm(汉堡直径）
充填压力调整范围：3~15Mpa
适用的原料及产成品：
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 | 备注 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等 | 鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合 |
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完成产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串等 | 鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮等
| 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼，关东煮等食品 |
|
设备参数：
型号Model | 尺寸（mm） | 成型厚度（mm） | 产量 （kg/H） | 功率（kw） | 电 源 (v) | 成型能力 （次/分） | 备注 | ||
长 | 宽 | 高 | |||||||
400型 | 2828 | 830 | 2136 | 6-25 | 200-600 | 11 | 380 50HZ | 15-55 | 速度可调 |
※因设备更新改进，上记尺寸、规格参数可能有所变动。
全自动上校鸡块肉饼成型机进料为绞肉馅，按照设定的重量自动生产汉堡肉饼和肉丸。快速，低噪音，安全，可靠，结构紧凑，非常容易进行维护。也可使用不同原料的混合馅，带面包屑，鸡蛋，蔬菜，奶酪，豆类，调料的牛肉和鸡肉还有鱼肉等都可进行肉饼和肉丸的制作。特别适合肉类加工厂，超市，餐厅等使用。
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