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速冻食品挂冰机

简要描述:速冻食品挂冰机是将水与空气混合形成雾状喷射到产品表面,使产品表面形成一层均匀的冰衣。从而减少产品的冷藏过程中水分的流失,保证产品鲜嫩的肉质,广泛应用于调理食品加工厂。

  • 更新时间:2023-05-17
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌产品用途将水与空气混合形成雾状喷射到产品表面,使产品表面形成一层均匀的冰衣。
适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备

 诸城市博康机械有限公司专注于禽肉类、水产类、蔬菜类调理休闲食品等成型裹涂油炸设备的研发、制造与销售并为客户提供完善的成套解决方案。产品质量以及完善的售后服务多年来经国内外广大客的使用与验证,在同行中享有很高的声誉。公司主营:全自动肉饼成型机、小酥肉上浆机、汉堡肉饼生产线、隧道式上粉机、上面包屑机、鸡米花盐酥鸡滚筒上粉机、多功能裹糠机、打浆机、鸡胸肉切片切条机、压整机、嫩化机、挂冰机、输送机等食品加工设备。

速冻食品挂冰机产品介绍

    是将水与空气混合形成雾状喷射到产品表面,使产品表面形成一层均匀的冰衣。从而减少产品的冷藏过程中水分的流失,保证产品鲜嫩的肉质广泛应用于调理食品加工厂。

适用于各类速冻丸子挂冰、大虾挂冰、各种鱼类挂冰、薯块挂冰、芋头挂冰、肉类挂冰、水果挂冰、以及速冻食品挂冰。在水中停留时间短,挂冰均匀,外形美观。

 

速冻食品挂冰机设备特点

1.喷雾均匀,可使产品增重2-5%;

2.电器件采用西门子、台达以及国内;

3.采用德国免润滑轴承、高耐磨、无污染;

4.采用不锈钢及非金属材料制造,复合食品安全要求。

 

技术参数

型号

BYJ600

输入高度

800-850mm

输出高度

800-850mm

调速范围

3-15m/min

气压/水压

6Bar/2Bar

功率

0.55kw

网带宽度

600mm

外形尺寸

2000*780*1430mm

 

 

   我们的目标责任是在不断提升生产率、产量、质量和成本效益方面改善客户的运营和财务绩效。生产运行中保持长时间持续生产高质量产品,根据食品安全卫生要求,设计结构合理,采用快拆快装结构,清洁与劳动力成本节约至少50%,降低劳动强度与生产空间,保证短的清洁时间和低的细菌存留数,维护保养更加方便快捷;动力传输采用一线制,使生产用电更加安全有序,符合卫生标准。

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