全自动小龙虾挂冰机

简要描述：全自动小龙虾挂冰机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水进行混合，对通过其中的虾体进行包冰作用，使生产包冰产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高，降低水产品的损耗，改善其质量，该设备广泛应用于各种鱼类、丸子、煮熟的虾类等冻结产品之中。

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产品详情

品牌	BOKANG/博康牌	产品用途	将水与空气混合形成雾状喷射到产品表面,使产品表面形成一层均匀的冰衣。
适用范围	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备

　　产品介绍

　　挂冰机又称冰衣机，顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服，是产品的保鲜效果更加显著。挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、鱿鱼挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。能够使速冻的产品美观，而且增加了重量。

　　全自动小龙虾挂冰机设备特点

　　1.喷雾均匀，可使产品增重2-5%；

　　2.电器件采用西门子、台达以及国内；

　　3.采用德国免润滑轴承、高耐磨、无污染；

　　4.采用不锈钢及非金属材料制造，复合食品安全要求。

技术参数

　　主要是利用冷冻食物自身的温度(零下)在挂冰机里均匀的沾上一层水，肉丸子身上的温度使丸子身上的水迅速结冰，从而达到美观、增重的作用。工作环境，符合食品卫生安全法的规定。

　　全自动小龙虾挂冰机的优点：

　　1、挂冰机可与速冻机连接，在速冻机速冻的基础上，再经过挂冰衣机走一遍，结冰效果更好。挂冰衣机可增加物料的重量

　　2、包冰机可根据用户的产量或特殊要求量身打造适合客户的设备，适用于带鱼、鳕鱼、虾仁等各类海鲜品、食品。该设备耗电量低，带无极调速，输送带可根据需求调速。

　　3、挂冰机可用纯净水挂冰，冰体成透明状，色泽明亮好看。

　　挂冰衣机的材质：

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