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裹浆机是通过料斗里泄出的粉和网带上的粉将粉均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。适用于预上粉、上粉、面包糠产品。裹粉充分,上粉率高。
NJJ400型上浆机与SFJ400上粉机、上面包屑机配合使用,亦可单独使用。浓浆机是油炸制品加工过程中的前处理设备,可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上浆设备。
虾仁上浆裹粉机可以自动完成产品的裹浆、裹粉(面包糠)的工作,产品通过网带输送浸入上浆机,从而使产品裹上一层浆液,之后产品进入裹粉机下网带,底部及侧面沾满粉,从上料斗流下的粉将产品上部覆盖,经过压辊压紧(上下网带上的粉厚度可方便调节)。