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肉饼、鱼饼上面包屑机简称上屑机，是通过料斗里泄出的面包屑和下网带上的面包屑将面包屑均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带，底部及侧面沾满面包屑，从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧（上、下网带上的面包屑厚度课方便调节）。可充分将面包屑裹附与产品之上，上面包屑后经风淋，浆多余的面包屑吹落。
更新时间：2024-02-25
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